“还是想自己做月饼,还是想糖浆自己做,是不是太固执了那!” 食材明细主料糖 (400克)清水 (180克)辅料柠檬 (20个)甜味 (口味)煮 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)自制转换糖浆的做法步骤1、用料,柠檬挤出约50克汁待用2、水先和糖在锅中混合3、中小火至开锅4、加入准备的柠檬汁转小火熬制5、水份熬下去6、大约40分钟7、凉一点装瓶。小窍门熬制过程不要搅拌,有毛刷的可以用毛刷粘清水不时刷锅壁防止糖在熬制过程结晶。