食材明细主料菠萝 (1个)辅料砂糖 (50G)酸甜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)菠萝酱的做法步骤1、菠萝1个,用搅拌机或料理机打成泥2、加砂糖倒进不锈钢小锅内煮10分钟,或微波炉高火5分钟3、晾凉后装瓶,入冰箱可保存1周。因为没有添加任何的防腐剂,所以得尽快食用。小窍门一定要用不锈钢的锅来煮,要不然会氧化的。微波炉煮的话,既省时间又省电,建议此方法。