食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤
1、材料:韭菜花
2、年糕、酱肉
3、将韭菜花清洗一下。
4、放在案板上切开,待用。
5、将年糕放在案板上切成片,待用。
6、将酱肉放在案板上切成片,待用。
7、烧锅倒油烧热,下入切成片的酱肉翻炒翻炒。
8、接着,合入切好的年糕。
9、然后,加适量的水。
10、翻炒翻炒至年糕变软。
11、最后,合入切好的韭菜花,加少许生抽。
12、加少许盐。
13、加少许鸡精。
14、调味翻炒翻炒,即成。
15、盛出、装盘,就可以吃吃喽。。。