食材明细主料香肠 (两根)鸡蛋 (一个)空心菜 (适量)米饭 (适量)辅料盐 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香肠鸡蛋便当的做法步骤1、香肠两根。2、鸡蛋煮熟。3、空心菜择好洗干净。4、香肠切小段。5、切十字,切到三分之二的位置。6、先将香肠煎熟。7、空心菜炒熟。8、打上米饭,摆好香肠,空心菜和切开的蛋,完成。