“风靡韩国的Omelet蛋饼蛋糕,搭配时蔬沙拉,带出去拉风吧。”
食材明细
蛋饼蛋糕便当的做法步骤
1、准备蛋糕食材。
2、将牛奶和油混合,筛入面粉,加蛋黄液搅匀。
3、将蛋清打至8分发,分次加入步骤2的蛋黄糊中。
4、将蛋糕糊快速翻拌均匀。
5、将蛋糕糊挤入烤盘,上下火155度,15分钟即可。
6、将打发淡奶油挤入回温后的蛋饼。
7、将所有蛋饼装入加拿大Utillife便当盒中,用水果或坚果装饰表面。
8、准备喜爱的时蔬沙拉所需食材。
9、将时蔬沙拉混合装入加拿大Utillife便当盒中即可。
小窍门
蛋饼烤好后盖油纸,待蛋饼回温后再做后续操作,否则易折裂。