“做个最关键是要先把面煮成一开,然后再用牛肉原汤把面煮熟了,这样的煮出来的面汤不会混”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 高级 (难度)
牛肉面的做法步骤
1、牛肉适量
2、葱和黄瓜都切成丝备用
3、切面三两
4、焯一下去掉血沫,然后放上酱油,盐,味素,葱,用高压锅压好
5、锅里放水烧开
6、水开后煮面,煮一开。
7、然后把水倒掉。
8、高压锅压好的牛肉
9、把牛肉和牛肉汤都倒在面条里,继续煮到面熟了
10、成品DIY牛肉面。。。我放的是黄瓜,亲们如果爱吃香菜就放点香菜可以