食材明细主料普通面粉 （适量）芝士片 （适量）鸡蛋 （适量）辅料黄油 （适量）盐 （适量）鸡粉 （适量）咸鲜 （口味）煎 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）芝士鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋磕入面粉，然后倒入清水，搅和均匀；2、鸡蛋磕入面粉，然后倒入清水，搅和均匀；3、清水不用一次性倒入，慢慢加4、调至面糊浓稠度刚刚好5、调入适量的盐和鸡粉，搅拌一会儿，然后将面糊过一遍筛网；*这样面糊就会变得很柔顺，煎出来的饼口感也就更柔软了6、黄油融化后倒入面糊，同时将芝士片撕碎放入，混合均匀；不用黄油也可以，用普通的植物油代替7、电饼铛加热，舀就一勺芝士面糊放入，等一面煎好后翻到另一面煎熟即可！8、用平底锅也行，最好是不粘的锅底，容易煎；翻另一面的时候，芝士是沉在锅底的，不要煎太久，容易焦掉哦
