“每次做面食原材料都没有精确的数量,都是凭感觉,今天依然如此哈。咱来山寨一个金牛角,大家看看怎么样?” 食材明细主料南瓜 (适量)面粉 (适量)辅料酵母 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)金牛角馒头的做法步骤1、将面粉、南瓜泥、酵母活成面团。2、发酵2倍大。3、取一块面团揉圆。4、搓成条后分成3等分。5、将一头搓细成水滴状。6、擀成薄片。7、如图剪开折叠。8、如图卷起来。9、卷好整形。10、将静置20分钟的金牛角坯上锅蒸15分钟,关火虚蒸3分钟。11、出锅喽!免费派发啦!