“这时候,我们这里农家种植的露地蔬菜刚刚开始上市,这个芸豆也是自己种的。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芸豆饺子的做法步骤
1、芸豆摘洗干净,放到蒸锅里面蒸半熟。
2、蒸好的芸豆。
3、买来的猪肉。
4、与小葱一起剁好的猪肉。
5、放入剁好的芸豆碎,放入食用油,盐,酱油,十三香粉,鸡精搅拌均匀。
6、揉好的面团,中间打入一个鸡蛋揉好的。
7、搓成长条,切成剂子。
8、擀成薄皮。
9、在皮的中间放入馅料。
10、中间对折,捏紧。
11、然后用双手的拇指与食指对紧边。
12、包好的饺子。
13、锅内放入冷水烧开,依次放入饺子,然后开三次锅就可以了。
14、丫头最爱的味道哦。