食材明细主料螺纹粉 (适量)辅料鸡蛋 (适量)洋葱 (适量)红椒 (适量)咸鲜 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)荷包蛋螺纹粉的做法步骤1、煎好荷包蛋,螺纹粉开水里煮八分钟捞起备用,洋葱红椒爆香。2、加入荷包蛋。3、加入螺纹粉。4、搅拌,加入盐,酱油。5、完成。