简易版拌凉皮的做法 简易版拌凉皮怎么做

简易版拌凉皮的做法 简易版拌凉皮怎么做

天气太热,不想做饭又想吃点开胃的。那就来个拌凉皮吧!

食材明细

主料
  • 凉皮 (2张)
  • 黄瓜 (1条)
  • 脆花生 (适量)
辅料
  • (半匙)
  • 白砂糖 (1匙)
  • 生抽 (1勺)
  • 陈醋 (3勺)
  • 香油 (少许)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

简易版拌凉皮的做法步骤

  • 简易版拌凉皮的做法 简易版拌凉皮怎么做 第2张

    1、黄瓜去皮,切丝备用。

  • 简易版拌凉皮的做法 简易版拌凉皮怎么做 第3张

    2、凉皮切长条。

  • 简易版拌凉皮的做法 简易版拌凉皮怎么做 第4张

    3、取一碗,根据个人喜好倒入陈醋。

  • 简易版拌凉皮的做法 简易版拌凉皮怎么做 第5张

    4、再加入生抽。

  • 简易版拌凉皮的做法 简易版拌凉皮怎么做 第6张

    5、以及盐、白砂糖。

  • 简易版拌凉皮的做法 简易版拌凉皮怎么做 第7张

    6、最后滴入少许香油。

  • 简易版拌凉皮的做法 简易版拌凉皮怎么做 第8张

    7、把所有调料搅拌一下。

  • 简易版拌凉皮的做法 简易版拌凉皮怎么做 第9张

    8、淋入凉皮中,搅拌均匀。

  • 简易版拌凉皮的做法 简易版拌凉皮怎么做 第10张

    9、再撒入黄瓜丝。

  • 简易版拌凉皮的做法 简易版拌凉皮怎么做 第11张

    10、最后加入少许脆花生,拌匀即可。

小窍门

喜欢吃辣的朋友可以加辣椒酱、蒜蓉等配料。