“天气太热,不想做饭又想吃点开胃的。那就来个拌凉皮吧!” 食材明细主料凉皮 (2张)黄瓜 (1条)脆花生 (适量)辅料盐 (半匙)白砂糖 (1匙)生抽 (1勺)陈醋 (3勺)香油 (少许)酸咸 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)简易版拌凉皮的做法步骤1、黄瓜去皮,切丝备用。2、凉皮切长条。3、取一碗,根据个人喜好倒入陈醋。4、再加入生抽。5、以及盐、白砂糖。6、最后滴入少许香油。7、把所有调料搅拌一下。8、淋入凉皮中,搅拌均匀。9、再撒入黄瓜丝。10、最后加入少许脆花生,拌匀即可。小窍门喜欢吃辣的朋友可以加辣椒酱、蒜蓉等配料。