“荔浦芋头糕”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
芋头糕的做法步骤
1、芋头刨碎
2、虾米,香菇浸泡30分钟,水留着,香菇,香肠切碎
3、香肠,虾米,香菇煸炒,再加入芋头丝煸炒
4、加入伴了浸泡虾米和香菇水的粘米粉,将刚才炒好的芋头等,搅拌均匀,不易湿漉漉,尽量干一点,这样芋头糕不会太烂,然后放蒸锅蒸熟,大约20分钟。我用了乐扣乐扣玻璃盒子两个,一个尝试了刷油,一个用了锡纸,对比后觉得都很方便,没有脱膜困难。
5、根据需求切小块,我喜欢煎着吃,味道不错,今天早饭吃了一份后,宝贝表示还不够,又把冰箱里多余的拿了点出来再煎了点。建议可以多做点,放在冰箱随时可以拿出来煎着吃。
6、煎蛋🍳,牛奶,苹果🍎,芋头糕,营养美味的早餐🥣