“胡萝卜,黄瓜,红绿搭配,外加上鸡蛋,营养丰富” 食材明细主料胡萝卜 (半根)黄瓜 (半根)鸡蛋 (一个)辅料胡椒粉 (适量)黑芝麻 (适量)盐 (适量)鸡粉 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)胡萝卜黄瓜蛋饼的做法步骤1、准备好食材,胡萝卜,黄瓜切丝,一个鸡蛋2、平底锅加热,倒入适量油3、先炒胡萝卜,炒至6分熟,胡萝卜变软4、再放入黄瓜丝一起炒5、待炒黄瓜分钟,在平底锅中间拨出一个圆形空出处,用于煎鸡蛋6、将鸡蛋打入空圆形处,盖上锅盖,闷上3分钟,待鸡蛋熟后出锅,在鸡蛋上撒上胡椒黑芝麻即可。7、成品图