“胡萝卜含有维生素A、维生素B1和胡罗素,是很有营养的蔬菜。它同鸡蛋搭配是早餐中有营养和健康的美食。” 食材明细主料胡萝卜 (半根)鸡蛋 (1个)面粉 (20克)食用盐 (半勺)辅料五香粉 (半勺)咸鲜 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤1、胡萝卜擦成丝。2、盆内打入鸡蛋1个。3、加入1勺面粉。4、加入食盐。5、加入五香粉。6、用筷子搅拌均匀。7、做成蛋饼的样子,在锅中煎10分钟即可(记得要及时翻面唷)。8、关火盛盘。