食材明细主料扇贝肉 (适量)胡萝卜 (适量)黄瓜 (适量)辅料料酒 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)胡萝卜黄瓜扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉处理好2、黄瓜,胡萝卜切片3、锅中放油烧热,放入胡萝卜炒至变色4、放入扇贝和黄瓜,放少许料酒5、翻炒两分钟后放盐和生抽拌匀关火。