“这款米饭刷一层韩式辣酱就完美了,可惜孩子不敢吃,我又喂奶中,不让我刷🙈。这样吃味道也是不错的。我也是醉了,这照片拍的,硬生生从孩子“嘴里””抢出来拍个照片,没有酱,没有摆盘,好吧,但是真的好吃,迫不及待分享来。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
豆皮包饭的做法步骤
1、备好食材。
2、米饭备好。
3、菜洗净,切碎。
4、菜菜放入锅中,加油炒熟,放少许味极鲜调味。
5、豆腐皮放开水中烫一下。
6、面粉+水调成稀面糊。
7、面糊倒入锅中,快速转动摊平面糊。定型底部烙好反过来。
8、打入一颗鸡蛋摊匀,烙定型。
9、鸡蛋一面朝下。
10、放上米饭压实,再放入菜,也可以米饭和菜混合均匀直接放饼上压实,这样不容易掉落。
11、盖上豆腐皮,用下面面皮包裹一下,反过来烙豆皮的一面,烙好,出锅,刷酱,切块。
12、😜😜😜😜好吃。