准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 豆皮 :3张 辅料 胡萝卜 :1条台湾肠 :4条 沙拉酱 :适量青瓜 :1条 具体步骤 1.准备青瓜 肠仔 胡萝卜 豆皮 2.把胡萝卜 青瓜 肠仔切成长条线 3.豆皮切成小长方形,大小视自己喜爱 4.把切好的豆皮放在开水中飞一下 5.热锅下油把胡萝卜青瓜炒熟 6.肠仔用微波炉叮好,盛上炒好的胡萝卜青瓜丝 7.先放一张切好的豆皮 8.加上饭团及炒好的材料,加些少沙拉酱 9.卷起来,豆皮包饭做好啦。烹饪技巧豆皮放在开水中飞一下水是为了食得更放心,直接用来包饭不再煮的。