食材明细
- 五香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
五香千层烤饼的做法步骤
1、将酵母溶于温水,倒入面粉中,和成光滑面团。
2、盖上保鲜膜,放在温暖处发酵,发酵至2倍大。
3、揉制片刻。
4、将其分成若干份,将其中一份擀成长方形。
5、刷一层油。
6、涂上五香粉。
7、涂一层盐。
8、将其对折再对折。
9、再向上对折,将四周捏合。
10、整理成圆形。
11、放入电饼铛烙至两面金黄即可。
1、将酵母溶于温水,倒入面粉中,和成光滑面团。
2、盖上保鲜膜,放在温暖处发酵,发酵至2倍大。
3、揉制片刻。
4、将其分成若干份,将其中一份擀成长方形。
5、刷一层油。
6、涂上五香粉。
7、涂一层盐。
8、将其对折再对折。
9、再向上对折,将四周捏合。
10、整理成圆形。
11、放入电饼铛烙至两面金黄即可。