白菜玉米水饺的做法 白菜玉米水饺怎么做

“俗话说：“冬至饺子，夏至面”。祖国北方大部分地区这天都要吃水饺或者馄饨。有的还要喝酒，据说喝酒是为了暖身子，吃饺子是怕冻掉耳朵。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

白菜玉米水饺的做法步骤

• 1、准备食材，面粉。

• 2、逐渐加水，搅拌

• 3、和面直至揉称团装，用保鲜膜盖住，以防止面团干裂。放到一旁待用。

• 4、准备玉米及葱末

• 5、将玉米放入烧开的水中，抄一下，捞出晾干

• 6、准备饺子馅：将白菜，玉米，大葱，放入搅碎的肉馅中，再加入调料（油，鸡精，盐，酱油，十三香，香油），搅拌均匀。

• 7、将省好的面做成圆环，方便揉面

• 8、将面分成若干小份，擀面皮

• 9、包饺子

• 10、煮饺子：将水烧开，放入饺子，直至饺子浮出水面。

• 11、可以开吃了😁