食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白菜牛肉水饺的做法步骤
1、白菜和大葱洗净备用。
2、牛肉绞成肉末。
3、白菜绞碎攥干水分。
4、大葱切碎备用。
5、牛肉馅中加葱末用热油淋入激出香味儿,加入大料水,蚝油,五香粉,盐,姜粉一个方向搅拌上劲。
6、拌入白菜搅拌均匀备用。
7、准备适量饺子皮,也可以自己和面擀皮。
8、放入适量馅料包成自己喜欢的样子。
9、依次包好放入保鲜盒中。
10、锅中入水煮沸,下入饺子煮三开捞出。
11、饺子熟后盛入碗中,搭配红油蘸汁同食。
12、成品图。
小窍门
荤素搭配,营养满满!祝您生活愉快!