食材明细主料面粉 (80克)五号菜 (130克)辅料黑木耳 (5克)清淡 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)五号菜木耳面疙瘩的做法步骤1、食材:面粉。2、五号菜(已洗净)。3、黑木耳(已泡发清洗)。4、将已洗净的五号菜放在案板上切开,待用。5、在面粉中加一些清水调成面糊,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切好的五号菜翻炒一下。7、随后,合入黑木耳翻炒一下。8、接着,倒入一些清水煮开。9、然后,用勺子舀入面糊翻动一下煮熟。10、最后,加点盐、鸡精调味,即可。