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油菜鸡蛋豆腐馅饼的做法油菜鸡蛋豆腐馅饼怎么做

分类：主食
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油菜鸡蛋豆腐馅饼的做法油菜鸡蛋豆腐馅饼怎么做

食材明细

主料

鸡蛋（两个）
豆腐（适量）
油菜（2颗）
面粉（200克）

辅料

花生油 （2勺）
香油（2勺）
蚝油（1勺）
葱末（少许）
姜末（少许）
十三香 （少许）
盐（少许）

咸香（口味）
煎（工艺）
半小时（耗时）
简单（难度）

油菜鸡蛋豆腐馅饼的做法步骤

1、皮薄大馅。
2、油菜.豆腐。
3、鸡蛋。
4、豆腐切碎。
5、锅内放油烧热，放入豆腐煎制金黄。
6、鸡蛋炒熟。
7、油菜焯水。
8、焯水以后，切碎。
9、葱姜切好。
10、所有食材放入一个盆子里。
11、放入葱姜.耗油.香油.盐.13香。
12、拌匀。
13、和好的面团。
14、面团揉好，分成大小均匀的剂子，擀成皮，薄一点更好吃。
15、把馅料放在上面。
16、像包包子一样收口。
17、锅内放油烧热，馅饼口朝下，小火慢慢煎。
18、煎制一面金黄，翻一下面。
19、两面金黄就可以了。
20、美味诱人。
21、成品。

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