食材明细主料豆渣 (适量)辅料鸡蛋 (适量)青椒 (适量)红椒 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炒豆渣的做法步骤1、准备豆渣鸡蛋2、锅中倒入油炒熟鸡蛋3、倒入豆渣翻炒均匀4、加入青红椒盐翻炒均匀即可5、成品