食材明细主料荞麦面 (50g)面粉 (100g)猪肉 (适量)辅料油 (适量)配料猪肉 (200g)龙须面 (50g)虾皮 (适量)胡椒粉 (适量)盐 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)云吞面的做法步骤1、将荞麦面和面粉和匀,擀成大薄片(越薄越好)。2、切成大小均匀的去吞皮。3、猪肉剁碎。加入虾皮,盐,姜,葱末,胡椒粉,生抽,鸡精,香油拌匀。取一张面皮,放入馅料。