“真是青菜豆腐各有所爱,搭配在一起,很有营养。娃儿也很喜欢吃!” 食材明细主料豆腐 (100克)青菜 (适量)米饭 (一小碗)辅料盐 (少许)猪油 (少许)清淡 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)蔬菜豆腐饭的做法步骤1、成品。2、淀粉调制成糊备用!3、豆腐切小块,青菜洗干净,切小段。准备一碗大米饭。4、锅烧热,倒入豆腐,稍微轻轻煎一会。5、倒入青菜,炒至7成熟。备用。6、大米饭炒香。成一颗一颗的米粒。7、勾芡豆腐,青菜!8、将青菜豆腐倒入米饭上面!吃的时候拌着一起吃9、这样的搭配,有青菜,有米饭,娃儿也不挑食了。