“多种蔬菜加上豆腐,营养均衡,做注也很简单方便,天冷,喝上一碗暖暖的营养汤,一天的能量都满满的。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杂蔬豆腐汤的做法步骤
1、备好食材。
2、切点姜丝,香菜和葱切碎。
3、豆腐切小四方丁。
4、小汤锅加入适量的水煮开,把豌豆,胡萝卜,玉米,小番茄,海带裙下去中火煮5分钟。
5、加豆腐煮2分钟。
6、下肥牛。
7、下鸡蛋液轻轻搅拌。
8、汤再次煮沸时调盐,油,胡椒粉。
9、最后放下香菜,葱。
10、滴几滴香油增香。
11、关火,完成了,多种蔬菜结合,很鲜美。
12、成品图。
13、成品图。
小窍门
蔬菜随各人喜欢添加