花篮吐司的做法 花篮吐司怎么做

花篮吐司的做法 花篮吐司怎么做

第一次看到这款吐司就被它的小清新吸引,种草很久,今天终于把它拿下,其实不难,真的跟编花篮的方法差不多,黄瓜与鸡蛋的搭配也很清爽,很适合早餐享用。

食材明细

主料
  • 吐司 (一片)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 黄瓜 (一根)
辅料
  • 沙拉酱 (少许)
  • (少许)
  • 清淡 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

花篮吐司的做法步骤

  • 花篮吐司的做法 花篮吐司怎么做 第2张

    1、准备食材,选材也很重要,黄瓜尽量选直一些的,切完比较整齐。吐司也选方正些的,做完漂亮,刮皮刀是用来刮黄瓜片的,要是用刀切薄片的话那可费了牛劲了。

  • 花篮吐司的做法 花篮吐司怎么做 第3张

    2、鸡蛋加少量盐和两勺水淀粉打散摊成薄饼,加水淀粉是为了增加韧性,煎出的蛋皮不容易破。

  • 花篮吐司的做法 花篮吐司怎么做 第4张

    3、将蛋皮切成粗细均匀的条

  • 花篮吐司的做法 花篮吐司怎么做 第5张

    4、然后处理黄瓜,用刮皮刀从黄瓜尾部开始刮,刮成长薄片,刮下来的薄片用刀从中间切开,粗细和切完的鸡蛋条尽量一致。

  • 花篮吐司的做法 花篮吐司怎么做 第6张

    5、吐司片抹上一层沙拉酱,把蛋条斜着铺满。

  • 花篮吐司的做法 花篮吐司怎么做 第7张

    6、开始编了,黄瓜条错开蛋条放。

  • 花篮吐司的做法 花篮吐司怎么做 第8张

    7、像这样一条条穿插好

  • 花篮吐司的做法 花篮吐司怎么做 第9张

    8、编完的吐司用厨房剪刀把四边多余的蛋条和瓜条剪掉,不要用刀切哦,会很费劲还不整齐。

  • 花篮吐司的做法 花篮吐司怎么做 第10张

    9、然后做上边的蝴蝶结,如图所示,取两片黄瓜条就够用了,尽量取边上不带黄瓜籽的比较好看,摆完发现这个图摆的好6哇😅

  • 花篮吐司的做法 花篮吐司怎么做 第11张

    10、如图将长条对折,这是侧面的效果。

  • 花篮吐司的做法 花篮吐司怎么做 第12张

    11、取短条绕长条中间一周

  • 花篮吐司的做法 花篮吐司怎么做 第13张

    12、这是绕好的效果

  • 花篮吐司的做法 花篮吐司怎么做 第14张

    13、再把一边切掉三角的两片放在下边蝴蝶结就拼成啦,是不是很简单。

  • 花篮吐司的做法 花篮吐司怎么做 第15张

    14、成品图很美

  • 花篮吐司的做法 花篮吐司怎么做 第16张

    15、再配上煎龙利鱼、青菜和奶昔,养眼又养胃的早餐就妥了,美美的享用吧。