三合面鸡蛋饼的做法 三合面鸡蛋饼怎么做

三合面鸡蛋饼的做法 三合面鸡蛋饼怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • 玉米粉 (适量)
  • 黄豆面 (适量)
  • (适量)
辅料
  • (适量)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 葱香 口味
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

三合面鸡蛋饼的做法步骤

  • 三合面鸡蛋饼的做法 三合面鸡蛋饼怎么做 第2张

    1、主要原料。

  • 三合面鸡蛋饼的做法 三合面鸡蛋饼怎么做 第3张

    2、鸡蛋磕在盆里备用。

  • 三合面鸡蛋饼的做法 三合面鸡蛋饼怎么做 第4张

    3、三合面(白面+玉米面+黄豆面)加盐,加适量水调匀(不能太稀)。

  • 三合面鸡蛋饼的做法 三合面鸡蛋饼怎么做 第5张

    4、倒入磕好的鸡蛋。

  • 三合面鸡蛋饼的做法 三合面鸡蛋饼怎么做 第6张

    5、大葱切成葱花。

  • 三合面鸡蛋饼的做法 三合面鸡蛋饼怎么做 第7张

    6、将葱花放入鸡蛋面糊盆里。

  • 三合面鸡蛋饼的做法 三合面鸡蛋饼怎么做 第8张

    7、调匀鸡蛋面糊,没有面疙瘩为宜。

  • 三合面鸡蛋饼的做法 三合面鸡蛋饼怎么做 第9张

    8、将一勺鸡蛋面糊倒入电饼铛摊匀,摊熟,撒上黑芝麻。

  • 三合面鸡蛋饼的做法 三合面鸡蛋饼怎么做 第10张

    9、翻面再煎熟即可。

  • 三合面鸡蛋饼的做法 三合面鸡蛋饼怎么做 第11张

    10、三合面鸡蛋饼。