食材明细主料面包片 (适量)辅料青椒 (适量)火腿 (适量)盐 (适量)胡椒粉 (适量)咸香 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)面包鸡蛋饼的做法步骤1、面包片去掉中间部分。2、三个鸡蛋打散放入青椒火腿丁加盐,胡椒粉搅拌均匀。3、锅中刷油。4、把面包圈放入倒入鸡蛋液,煎制定型。5、翻面在小火煎半分钟即可。6、成品图。