食材明细主料面粉 (500克)南瓜泥 (100克)辅料酵母 (8克)水 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)南瓜刀块馒头的做法步骤1、将南瓜泥放入面粉中搅拌。2、放入酵母水搅拌均匀。3、揉成光滑面团发酵。4、发酵至2倍。5、排空气,将面团揉成长条切小段。6、切好后放蒸隔上醒发。7、锅中放水煮开,放入醒好的馒头蒸20分钟。8、蒸好后关火焖5分钟即可。9、成品图。