食材明细主料南瓜 (100克)辅料发酵粉 (3克)水 (适量)清淡 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)南瓜小馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟压成泥备用。2、打入鸡蛋3枚备用。3、加入面粉和发酵粉和成发面。4、揉光备用等发酵。5、面发好,锅里加水手上抹油。6、成馒头生坏上锅蒸熟。7、装盘(成品图)。