“今天某人值班,做个爱心便当。” 食材明细主料木耳 (适量)鸡蛋 (两个)肉 (50克)辅料胡萝卜 (半根)黄瓜 (半根)干黄花菜 (一小撮)葱 (一棵)蒜 (两瓣)姜 (一片)蚝油 (一小勺)老抽 (少许)生抽 (一勺)盐 (适量)淀粉 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)木须肉盖饭的做法步骤1、备好食材。2、准备好食材,肉切片,胡萝卜,黄瓜切片,葱姜蒜改刀。3、热锅凉油,把鸡蛋煎好备用。4、另起锅烧油,把肉片煸好。5、肉片炒至变色放葱姜蒜煸炒。6、炒香后加入老抽,生抽,耗油把肉炒香。7、把木耳,泡好的黄花菜,胡萝卜翻炒。8、翻炒片刻加入黄瓜片和盐炒至入味。9、最后水淀粉勾芡。10、出锅啦。11、爱心便当出炉啦