“自己做的可以让我多吃2碗饭”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
鱼香肉丝盖饭的做法步骤
1、准备材料将葱姜蒜切丁。
2、猪里脊切条。
3、加一点点料酒细盐玉米淀粉拌匀腌制一下。
4、将莴笋红椒红萝卜黑木耳切丝抄水备用。
5、油温5成将腌好的肉煸炒备用。
6、再将葱姜蒜放入热油中爆香再依次放入泡椒和黄豆酱炒出红油香味。
7、闲置期间再配个料汁玉米淀粉加少许水生抽细盐米醋红糖拌匀。
8、将肉丝倒入。
9、再将萝卜丝等倒入炒匀。
10、最后将料汁倒入闷5分钟。
11、酸甜可口😃。
12、加碗米饭爽。
13、来点小小摆盘能多吃一碗。