葱油什锦饭的做法 葱油什锦饭怎么做

“有幸试吃到“五常大米“和”五常粥米”，感谢美天的信任！今天特意把这两种米比较了一下，五常粥米颗粒较小，如果用小家碧玉来形容“粥米”，那么五常大米则更显大家闺秀之风范，因为它颗粒饱满色泽均匀，煮出来的米饭剔透香糯。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱油什锦饭的做法步骤

• 1、这是五常大米，剪开包装，一阵米香扑面而来。

• 2、先将五常大米放入电饭煲煮着。煮饭的功夫来准备食材。话说电饭煲沸腾的时候，就是满屋飘着米香的时候，真的很香！

• 3、米饭做好后来做葱油，冷锅冷油把葱白放进去，小火，慢慢煎。

• 4、全程小火，煎至葱白焦黄，捞出葱白，葱油就做好了，非常的香哦。如果有足够的葱白，可以多做些葱油备着，夏季用来拌面，或者凉拌菜里放点，都是非常开胃的。

• 5、接着用葱油炒鸡蛋。

• 6、鸡蛋炒好后，就着底油，倒入香菇粒、火腿粒、玉米粒。

• 7、倒入五常米饭翻炒。

• 8、加少许生抽、盐、胡椒粉炒匀，依自己喜好就行，起锅前撒葱花。

• 9、装盘，孩子说配点甜辣酱，然后自己一顿乱挤，放上焦黄的葱白，一份葱油什锦饭就好啦！