“#清淡美食#大米饭吃腻了,大家可以试试什锦香肠焖饭了;用电压力锅煮,饭菜一锅出,简单省事又好吃,我家经常这样做呢~~~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
什锦香肠焖饭的做法步骤
1、备好食材,土豆去皮和其它食材一起洗净,备用。
2、香肠切小块,青椒、土豆和胡萝卜切滚刀块,少许胡萝卜切花片。
3、锅中倒油,下青椒煸香后盛出。
4、锅中留底油,放入土豆、香肠和胡萝卜。
5、加1勺食盐,翻炒均匀,放凉备用。
6、将大米,用水淘洗干净。
7、把刚炒过的食材,全部倒在大米上面,再加入清水,水量莫过食材即可。
8、合上盖子,按上煮饭键;也可以这样操作,长按“开始键”5秒,右上角的WIFI显示灯,亮起。
9、同时打开手机上面的操作程序,选择相应功能键,点击启动。
10、煮饭的过程中,手机和电压力锅是完全同步的。
11、结束后,打开锅盖。
12、放入之前炒过的青椒片,翻拌均匀即可。
13、盛入碗中。
14、趁热开吃,又香又好吃,关键方法还简单。
小窍门
1、将香肠及蔬菜,提前用油、盐煸炒一下,再混合大米一起煮,会更加入味。
2、使用电压力锅煮饭,同样的大米,但水量要比普通电饭煲要略少些,更加地好吃。
3、觉得WIFI繁琐,也可以直接选择默认模式煮饭。