红酒香煎牛排的做法 红酒香煎牛排怎么做

“淡淡的红酒香嫩的牛排”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

红酒香煎牛排的做法步骤

• 1、牛里脊肉切1厘米左右的片

• 2、用刀背敲松

• 3、处理好的牛排

• 4、放蚝油胡椒粉红酒老抽拌匀

• 5、放入淀粉拌匀放冰箱腌渍30分钟

• 6、平底锅放植物油烧至5成热将牛排放入中小火煎

• 7、煎至两面金黄色即可

• 8、用彩椒红萝卜点缀

• 9、生抽加蒸鱼豉油放入大蒜末做蘸酱

• 10、切成小块蘸着吃超级美味哦

• 11、香香的嫩嫩的哦

小窍门

牛肉选用里脊肉去掉筋膜，用调料腌渍放冰箱30分钟这样入味哦。