食材明细主料面粉 (2碗)辅料酵母 (10g)白糖 (1勺)牛奶 (1袋)原味 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)家常大包子的做法步骤1、温水将酵母化开,用牛奶和面。省面,发到两倍大即可。2、和馅,肉切丁,放点料酒,酱油,葱姜,耗油,味精,花椒面,花椒靠的油凉后放,盐3、切面麂子,包包子,包好后,上锅继续省,省十几分钟后,开火,开锅后蒸18-20分钟。小窍门温水和面