食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
什蔬窝窝头的做法步骤
1、玉米粉与糯米粉混合。
2、分次加入开水和面,静置10分钟。
3、捏窝窝头。
4、外锅加两杯水,蒸窝窝头15~20分钟
5、牛肉剁成肉糜,加入一个鸡蛋清,适量五香粉搅拌均匀
6、木耳,芹菜,胡萝卜切末
7、油热后炒牛肉糜
8、再依次加入木耳,胡萝卜,芹菜翻炒。
9、加盐,鸡精调味即可出锅。
1、玉米粉与糯米粉混合。
2、分次加入开水和面,静置10分钟。
3、捏窝窝头。
4、外锅加两杯水,蒸窝窝头15~20分钟
5、牛肉剁成肉糜,加入一个鸡蛋清,适量五香粉搅拌均匀
6、木耳,芹菜,胡萝卜切末
7、油热后炒牛肉糜
8、再依次加入木耳,胡萝卜,芹菜翻炒。
9、加盐,鸡精调味即可出锅。