食材明细主料饺子皮 (5个)辅料鸡蛋 (1个)生菜 (适量)火腿 (1个)食用油 (适量)酱香 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)简易版鸡蛋灌饼的做法步骤1、饺子皮刷油在摞上一张在刷油,一共摞五张。2、擀成薄饼。3、锅中刷油放入饼。4、饼差不多熟了就倒入鸡蛋液,摊平。5、鸡蛋定型刷上酱放生菜。6、放上一个火腿。7、卷起来。8、成品图。