食材明细主料糯米粉 (150克)澄粉 (50克)米酒 (100克)糖桂花 (一勺)可可粉 (1克)抹茶粉 (1克)酸辣 (口味)煲 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)酒酿多彩小圆子的做法步骤1、准备食材。2、糯米粉和澄粉用温水和成面团。3、面团分成三份,一份加入可可粉,一份加入抹茶粉。4、全部揉匀滚圆,静置一时。5、三种面团,各取一半搓成小小的圆子。6、锅中加入清水,倒入米酒酿煮开,放几个枸杞,再加入小圆子煮倒圆子浮起,加入一勺糖桂花即好。