食材明细主料自制醪糟 (一小碗)糯米粉 (适量)辅料红曲粉 (适量)抹茶粉 (适量)橙汁粉 (适量)橘子 (适量)苹果 (适量)甜味 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)果香酒酿小圆子的做法步骤1、准备好糯米粉、红曲粉、抹茶粉、橙汁粉。2、取一小碗醪糟。3、把糯米粉和红曲粉、抹茶粉、橙汁粉分别和成小面团,再和一块纯糯米面的小面团。4、分别将面团搓成小圆子备用。5、准备好桔子和苹果。6、把苹果和橘子分别切成小丁备用。7、取一个煮锅,把醪糟倒入锅中,加一碗水,煮开。8、锅开后把搓好的小圆子下入锅中,待小圆子浮上来后,再稍煮片刻。9、锅开后把搓好的小圆子下入锅中,待小圆子浮上来后,再稍煮片刻。10、把准备好的果粒,倒入锅中,锅再开上来时,关火。11、果香中飘着酒香的小圆子就大功告成了。