面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做

面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做

面条鱼籽多,味美,口味无以伦比😍😍😍,

食材明细

主料
  • 面条鱼 (半斤)
辅料
  • 木耳 (少许)
  • 土豆 (少许)
  • 韭菜 (少许)
  • 蘑菇 (少许)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 水淀粉 (少许)
  • 牡蛎 (少许)
  • 黄花菜 (少许)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

面条鱼打卤面的做法步骤

  • 面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做 第2张

    1、精选面条鱼。

  • 面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做 第3张

    2、木耳,黄花菜,泡发切丁。

  • 面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做 第4张

    3、青蒜切断。

  • 面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做 第5张

    4、土豆去皮。

  • 面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做 第6张

    5、辅料待用。

  • 面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做 第7张

    6、清洗面条鱼。

  • 面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做 第8张

    7、韭菜洗净。

  • 面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做 第9张

    8、改刀切丁。

  • 面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做 第10张

    9、牡蛎肉备用。

  • 面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做 第11张

    10、辅料翻炒加汤。

  • 面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做 第12张

    11、土豆丁煮熟。

  • 面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做 第13张

    12、加入面条鱼,牡蛎肉。

  • 面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做 第14张

    13、加入水淀粉和韭菜、打入鸡蛋花。

  • 面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做 第15张

    14、出锅装盘。

  • 面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做 第16张

    15、面条煮熟过水。

  • 面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做 第17张

    16、配上些面条鱼鸡蛋酱。

  • 面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做 第18张

    17、美美哒!么么哒!

  • 面条鱼打卤面的做法 面条鱼打卤面怎么做 第19张

    18、开动了,加个鸭头!

小窍门

卤子稍咸点会更好呦!