饺子皮孜然葱花饼的做法 饺子皮孜然葱花饼怎么做

“今晚做鸡蛋抱饺之时剩了几张饺子皮，于是，兴致所致就开始鼓捣开“饺子皮孜然葱花饼”。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

饺子皮孜然葱花饼的做法步骤

• 1、这是剩下的八张饺子皮。

• 2、按照四个一组分别给三张饺子皮抹上玉米油。

• 3、四张重叠在一起，用擀面杖赶开。

• 4、余下四个也是抹好玉米油之后重叠在一起并赶开。

• 5、两组重叠的面皮在连接处抹上玉米油，用擀面杖将八张面皮赶开

• 6、倒入玉米油撒上食盐，用四周折叠按压的方法将玉米油和食盐均匀地分布在面披上。撒上葱花，孜然

• 7、把面皮卷成圈。

• 8、把面皮搓长。

• 9、将面团卷成蜗牛状。

• 10、用手摁扁用擀面杖赶园。

• 11、平底锅到玉米油，将葱花孜然饼放入锅中。

• 12、煎至两面金黄时用锅铲移出锅外。

• 13、切碎装盘。