“用吃剩的饺子做的葱油饼,香酥可口,外酥内软,做法了简单。” 食材明细主料饺子皮 (250克)辅料盐 (少许)五香粉 (5克)香葱碎 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)饺子皮版葱油饼的做法步骤1、准备好材料。2、先把香葱切碎,然后把盐和五香粉一起入入香葱碎中,拌匀。3、取三张饺子皮,铺开,每张饺子皮相互重叠一点。4、,然后撒入拌好的葱料5、把下面的饺子皮边往中间撒了调料的地方折起来。6、接着把包入葱料的饺子皮慢慢地卷起来。7、然后把卷起的饺子皮用手掌压平,再用擀面把饼皮稍稍擀薄。8、鸡蛋打入碗里,打散。9、平底锅刷油后放入擀薄的饺子皮煎一下。10、等一面煎至呈金黄色后在饺子皮的表面刷上鸡蛋液,翻面再把另一面也涂上煎一下即可出锅了。11、做法简单,又不浪费的饺子皮版葱油饼,刚出锅时葱香十足,太好吃了。