“早餐吃不同的主食,也是一种享受。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
椒盐孜然葱花饼的做法步骤
1、高筋面粉250克
2、准备香葱,孜然粉,椒盐,猪油。
3、用温水混合成光滑的面团,醒发10分钟。
4、制作油酥:猪油在微波炉叮几分钟,加入面粉搅拌成油酥。
5、香葱切碎。
6、面团分成四个剂子。
7、取一个擀成圆饼。
8、撒上油酥、椒盐、孜然和葱花。
9、将面皮卷成圆形。
10、从一头紧紧地卷成圆形。
11、按扁擀薄之后,锅中放油开小火烙饼。
12、两面金黄后盛出。
13、非常的软糯好吃。