食材明细主料高粉 (500g)豆浆 (270g)辅料糖 (适量)酵母 (8g)泡打粉 (2g)原味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)豆浆刀切馒头的做法步骤1、所有食材2、先在50克豆浆里放入糖、酵母和泡打粉拌匀3、然后倒入面粉中4、再将剩余的豆浆全部倒入5、搅拌揉成光滑面团进行发酵6、发酵至2到2.5倍7、将面团搓长形8、再切小断9、放在蒸隔上醒15分钟10、水开蒸10分钟关火焖5分钟即可