“鱼肉鲜嫩,鱼汤鲜美,拉面吸饱了酸菜鱼的汤汁,特别美味。” 食材明细主料拉面 (2块)辅料酸菜鱼调料 (100g)鱼块 (100g)卷心菜叶 (50g)调料盐 (适量)油 (3勺)酸辣 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)酸菜鱼拉面的做法步骤1、拉面放入锅中煮熟。2、汤锅里放入油,酸菜鱼调料加入清水一起煮开,然后放入鱼块一起煮3分钟。3、拉面捞出放入碗底。4、卷心菜叶入锅烫熟后放在拉面上。5、把酸菜鱼和汤汁一起淋在拉面碗里即可。