“好长时间没有吃鱼了。今天想吃了。做起来吧” 食材明细主料鲤鱼 (100克)辅料保元汤 (300毫升)调料酸菜 (半包)酸咸 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)酸菜鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼放盐化冻。2、酸菜鱼调料打开。3、取出冲一下。4、切碎备用。5、锅里倒油热后下入酸菜炒一下。6、倒入保元汤。7、大火烧开。8、下入锅里转小火慢炖。9、放入葱花关火。10、成品图(可以吃了)。