食材明细主料南瓜 (一段)糯米粉 (适量)黑芝麻糊 (适量)黑芝麻 (适量)甜味 (口味)技巧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)南瓜黑芝麻汤圆的做法步骤1、南瓜切小块大火蒸熟。2、趁热倒入糯米粉中拌匀。3、揉成柔软的面团(湿湿的,有粘手的感觉)。4、将黑芝麻糊与熟黑芝麻加凉开水拌成馅。5、用手揪一块面团,把四周压薄,放入馅料。6、慢慢收口合拢,团成小团。7、锅中加适量水,烧开后,放入汤圆,煮熟即可。8、皮薄馅大,微甜微香。