食材明细主料基围虾 (适量)大米 (适量)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)香菜 (适量)生姜 (适量)植物油 (适量)麻油 (适量)咸鲜 (口味)煨 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)基围虾粥的做法步骤1、先把大米大概一斤洗干净,生姜切片和大米一起放在锅里加水,水是米的2.5倍。砂锅大火烧开改文火把米煮烂2、等米粒开花就放入基围虾在大火煮几分钟在依次放入盐,鸡精,植物油和麻油。3、基围虾全部变红,再加入香菜段就可以关火食用了